На протяжении многих лет продукция МУП Хлебокомбината г.П-Забайкальского с легкостью завоевала места на прилавках города и района. Хлебокомбинат в городе был образован в 1943 году, в его ведение входили хлебопекарни, находящиеся на территории города и мельница. Хлебокомбинат занимался выпечкой хлебобулочных изделий и доставкой их в торговые точки города. В 1967 году в его состав вошел П-Забайкальский горпищекомбинат, в ведении которого была макаронная фабрика и пивзавод. В 1993 году хлебокомбинат был преобразован в товарищество с ограниченной ответственностью «Хлеб». В 2002 году на его базе было организовано муниципальное предприятие «Маккон», с октября 2005 года это предприятие действует как МУП Хлебокомбинат. Но не смотря на ряд реорганизаций это предприятие как и прежде все его предшественники занимается удовлетворением спроса населения в хлебе, хлебобулочных и кондитерских изделий. За последние время выработка и ассортимент выпускаемой продукции увеличился в несколько раз.
Еще несколько лет назад предприятие выпускало всего 5 наименований хлебобулочных изделий, сегодня более 30. Невозможно представить нашу жизнь без хлеба свежего и душистого: хлеб Донской, Бородинский, Дарницкий с овсяными хлопьями, хлебцы Докторские с добавлением витаминного комплекса. Отлажено производство пряников. Пряник Северный, Шоколадный, Комсомольский, Любительский. В октябре 2003 года был запущен кондитерский цех. Вспоминая, когда мы в первый раз посетили здание, в котором сегодня располагается кафе «Лакомка» - это было полуразрушенное, с разбитыми стеклами помещение, в котором птицы вили себе гнезда. За последний год здесь многое изменилось, произведен ремонт здание, кровли, сан узла, установлено оборудование.
Сегодня кафе «Лакомка» приглашает жителей города и района на горячие обеды. Принимает заявки на проведение семейных торжеств и корпоративных вечеринок. Основной зал кафе рассчитан на 80 посадочных мест, малый банкетный на 30 человек. Русская традиционная кухня, быстрое обслуживание, светлый и уютный зал, музыка - в кафе «Лакомка» ваш праздник пройдет на высоком уровне. |
